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外食・中食

樽熟成中のブラック・クィーン:画像

樽熟成中のブラック・クィーン

フレンチオークの樽から近々出す予定のブラック・クィーンの赤ワインを..

2014.05.10[大浦ぶどう酒]
YBCのピヨ卵ワイド430に「豆腐あんかけ丼」が:画像

YBCのピヨ卵ワイド430に「豆腐あんかけ丼」が

6月20日、YBCのピヨ卵ワイド430にて清流庵の「豆腐あんかけ丼..

まだまだ・・・

めっきり涼しく!・・・なりませ〜ん(>_

今週のおすすめです!:画像

今週のおすすめです!

食堂で〜す!5月28日から1週間は「プリプリ海老と 鳥唐のチリソー..

従業員発案!梅ちゃんの食堂メニュー:画像

従業員発案!梅ちゃんの食堂メニュー

しらさぎ荘食堂デース!!しらさぎ荘食堂では、従業員の日頃作ってる..

生ゆば入りクリーミーコロッケ:画像

生ゆば入りクリーミーコロッケ

「地豆でつくった生ゆば」と「地豆の豆乳」と「地豆(青豆)」を練り込..

上杉伯爵邸  2月のお献立:画像

上杉伯爵邸  2月のお献立

上杉伯爵邸の2月のメニューです。今月は伝統の郷土料理を、お雛様用に..

2012.02.06[上杉伯爵邸]
ひいな茶をどうぞ:画像

ひいな茶をどうぞ

現代の匠のひな人形展開催中ですが、是非上杉伯爵邸館内の茶房にもお立..

2012.02.06[上杉伯爵邸]
米沢の伝統野菜「遠山蕪」:画像

米沢の伝統野菜「遠山蕪」

上杉伯爵邸でお出ししている「遠山蕪の粕汁」は米沢に古くから伝わる伝..

2012.01.10[上杉伯爵邸]
上杉伯爵邸の七草粥です:画像

上杉伯爵邸の七草粥です

上杉伯爵邸のお正月の郷土料理は、つぶつぶ煮・ひょう干し煮・あづきか..

2012.01.07[上杉伯爵邸]
おめでとうございます:画像

おめでとうございます

新年あけましておめでとうございます本年も皆様にとりまして、輝かしい..

2012.01.02[上杉伯爵邸]
上杉伯爵邸です:画像

上杉伯爵邸です

よろしくお願いします。

2011.10.04[上杉伯爵邸]
(C)やまがた食産業クラスター協議会事務局 [login]

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