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清流庵の新豆祭開催!〜 2018/12/1(土)・2(日):画像

清流庵の新豆祭開催!〜 2018/12/1(土)・2(日)

今年もいよいよ 新豆の季節 がやってきました!地元の農家さんが丹精..

今年最後のワイン仕込み:画像

今年最後のワイン仕込み

先日初雪が降りました。今年は例年より遅い初雪です。もう冬の天候にな..

2018.11.24[大浦ぶどう酒]
氷結果汁仕込みスチューベン:画像

氷結果汁仕込みスチューベン

先日搾ったスチューベンの果汁を凍らせ、目標の糖度まで上がったので濃..

2018.11.16[大浦ぶどう酒]
むつみ荘ワインパーティ:画像

むつみ荘ワインパーティ

うちの近くにある赤湯温泉むつみ荘さんが、毎年この時期行っているワイ..

2018.11.01[大浦ぶどう酒]
お鍋がおいしい季節です!:画像

お鍋がおいしい季節です!

季節は秋。夜は大分冷え込むようになり、いよいよ おでん や お鍋 ..

催事のお知らせ(上杉城史苑・10月20日、21日):画像

催事のお知らせ(上杉城史苑・10月20日、21日)

明日と明後日の2日間、米沢市にある上杉城史苑にて久々に大浦葡萄酒の..

2018.10.19[大浦ぶどう酒]
THE YAMAGATA アリカント2018 :画像

THE YAMAGATA アリカント2018 

新酒第3弾『THE YAMAGATA アリカント2018』の出荷体..

2018.10.17[大浦ぶどう酒]
THE YAMAGATA キャンベル2018:画像

THE YAMAGATA キャンベル2018

昨年までの「赤湯ヌーヴォー(ロゼ)」はデラウェアとベーリー・アリカ..

2018.10.05[大浦ぶどう酒]
お月見の季節に青竹寄せ(あおたけよせ):画像

お月見の季節に青竹寄せ(あおたけよせ)

お月見の季節ですね〜!十五夜(じゅうごや) 〜 十三夜(じゅうさん..

新酒「THE YAMAGATA キャンベル2018」充填:画像

新酒「THE YAMAGATA キャンベル2018」充填

今日は今月上旬に仕込んだキャンベル・アーリーで造ったロゼの新酒「T..

2018.09.28[大浦ぶどう酒]
【新発売】米鶴 超辛口純米大吟醸(2018年分完売):画像

【新発売】米鶴 超辛口純米大吟醸(2018年分完売)

《9/27追記》好評につき、2018年の製造分はすべて完売となりま..

新酒 「THE YAMAGATA デラウェア2018」出荷準..:画像

新酒 「THE YAMAGATA デラウェア2018」出荷準..

一回目の新酒の瓶詰めが終わり、今日はラベルを貼る作業。銘柄、デザイ..

2018.09.22[大浦ぶどう酒]
米鶴 純米原酒ひやおろし 【8/23新発売!】:画像

米鶴 純米原酒ひやおろし 【8/23新発売!】

8/23(木)新発売! ※こちらは数量限定の商品となりま..

鍋や総菜に人気!清流庵特製「がんも」:画像

鍋や総菜に人気!清流庵特製「がんも」

清流庵の がんもどき(雁擬き) は、一年を通して人気の商品です!●..

本日(9月16日)の山形新聞より:画像

本日(9月16日)の山形新聞より

今回3年連続ベスト日本ワインを受賞致しました「日本で飲もう最高のワ..

2018.09.16[大浦ぶどう酒]
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