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お月見の季節に青竹寄せ(あおたけよせ):画像

お月見の季節に青竹寄せ(あおたけよせ)

お月見の季節ですね〜!十五夜(じゅうごや) 〜 十三夜(じゅうさん..

新酒「THE YAMAGATA キャンベル2018」充填:画像

新酒「THE YAMAGATA キャンベル2018」充填

今日は今月上旬に仕込んだキャンベル・アーリーで造ったロゼの新酒「T..

2018.09.28[大浦ぶどう酒]
【新発売】米鶴 超辛口純米大吟醸(2018年分完売):画像

【新発売】米鶴 超辛口純米大吟醸(2018年分完売)

《9/27追記》好評につき、2018年の製造分はすべて完売となりま..

米鶴 純米吟醸三十四号【2018年分 完売】:画像

米鶴 純米吟醸三十四号【2018年分 完売】

《2/26 お知らせ》大人気で売り切れ必至の限定商品「吟醸三十四号..

新酒 「THE YAMAGATA デラウェア2018」出荷準..:画像

新酒 「THE YAMAGATA デラウェア2018」出荷準..

一回目の新酒の瓶詰めが終わり、今日はラベルを貼る作業。銘柄、デザイ..

2018.09.22[大浦ぶどう酒]
米鶴 純米原酒ひやおろし 【8/23新発売!】:画像

米鶴 純米原酒ひやおろし 【8/23新発売!】

8/23(木)新発売! ※こちらは数量限定の商品となりま..

鍋や総菜に人気!清流庵特製「がんも」:画像

鍋や総菜に人気!清流庵特製「がんも」

清流庵の がんもどき(雁擬き) は、一年を通して人気の商品です!●..

本日(9月16日)の山形新聞より:画像

本日(9月16日)の山形新聞より

今回3年連続ベスト日本ワインを受賞致しました「日本で飲もう最高のワ..

2018.09.16[大浦ぶどう酒]
ワイン仕込み2018(ナイアガラ):画像

ワイン仕込み2018(ナイアガラ)

香りに優れた白ブドウのナイアガラで仕込みを行いました。早朝から3回..

2018.09.12[大浦ぶどう酒]
秋彼岸に「えご」と「あらめ」をどうぞ。:画像

秋彼岸に「えご」と「あらめ」をどうぞ。

秋彼岸(ひがん)の時期になると食卓にあがってくるのが「えご」と「あ..

清流庵も秋の装いです♪:画像

清流庵も秋の装いです♪

まだまだ暑い日が続きますが清流庵もちょっとだけ秋の装いに変身しまし..

ワイン仕込み2018(キャンベル):画像

ワイン仕込み2018(キャンベル)

久々にキャンベルでワイン仕込みを行いました。ぶどう香に優れた黒ぶど..

2018.09.05[大浦ぶどう酒]
米鶴 純米生酒 発泡にごり 【2018年仕込み分 完 売 】:画像

米鶴 純米生酒 発泡にごり 【2018年仕込み分 完 売 】

【8/27追記】ご好評につき、2018年仕込み分が全て完売となりま..

【ギフトにおすすめ】米鶴 きき酒セット:画像

【ギフトにおすすめ】米鶴 きき酒セット

 ご贈答にも最適な、おしゃれな日本酒セット。「きき酒セッ..

草刈り作業:画像

草刈り作業

ぶどう畑の草が伸びて来ているので、間もなく行う収穫に向け草刈りをし..

2018.08.15[大浦ぶどう酒]
(C)やまがた食産業クラスター協議会事務局 [login]

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